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Allevamenti sostenibili-Prospettive future e innovative

Il Collegio F.lli Cairoli è lieto di invitarvi in data 24 giugno ore 18:00 al prossimo appuntamento dell'ormai noto filone di conferenze "Ambientalismo Scientifico", per parlare di "Allevamenti sostenibili-Prospettive future e innovative".
Il mondo della zootecnia negli ultimi anni è soggetto a grandi controversie riguardanti la sostenibilità e l’inquinamento prodotto, con la tendenza, spesso, a fare confusione e a trattare gli argomenti in modo superficiale, non conoscendo le dinamiche e le caratteristiche dei vari tipi di allevamento. In questa conferenza cercheremo di fare chiarezza, affrontando in modo approfondito il tema della sostenibilità nel mondo dell’allevamento grazie all’intervento di Giuseppe Pulina, presidente di carni sostenibili e professore di etica e sostenibilità delle produzioni zootecniche e igiene zootecnica e benessere animale dell’Università di Sassari.

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